In dieser Folge spreche ich mit Owe Brodersen, Mitgründer der James Farm in Hörup – einem Hof, der Landwirtschaft neu denkt: nachhaltig, transparent und regional.

Wir reden über Tierwohl, Kreislaufwirtschaft und die Frage, wie man Landwirtschaft wieder erlebbar macht – von der hofeigenen Molkerei bis zum Festschmaus auf dem Festivalgelände. Owe erzählt, wie aus einer Idee ein moderner Vorzeigebetrieb wurde – mit echten Werten statt Greenwashing.

Mein Sponsor: Die Volksbanken-Raiffeisenbanken in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern

Ich werde eingekleidet von CJ SCHMIDT https://www.cjschmidt.de

Den leckeren Tee aus meinem Podcast gibt es beim Teekontor Nordfriesland: https://www.teekontor-nf.de​​​